神田神保町店

　開店40分前に着いて20番目。凄まじいです
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　ラーメン二郎神田神保町店へ。特に何もせず、何も考えずに開店を待ちました。
　開店前の段階で駐車場を越えた先の4人目だったのですが、実際は13番目の3rdロットで思ったより早く食べられました。
　夜の部で最初の大ラーメン特攻野郎となりました。トッピングはニンニクアブラカラメ。

　液体油の量に笑いました。ベーススープがぼやけるほどの深さｗ　アブラコールの影響大です。
　ヤサイを堪能するためのアブラカラメコールです。狙い通りめちゃウマなヤサイでした。
　レンゲが無いのでスープをテイスティングできません。麺との格闘開始です。
　麺の第一印象は…熱い。ホッカホカです。熱がしっかり残っています。フーフー必須なほどです。スープの味わいはしっかり乗ってきます。神保町の麺はやはりどこかが違う。良い意味で。ルックス的には割と細めかも。
　スープは塩分も適度で印象としてはまずまず。中盤までは美味しく食べられました。不意に気になったのが油の重たさと、グルのストレートな風味。
　油はできるだけ散らしながら食べたつもりでしたが、じわじわと胃に負担がかかりました。神保町店でグルの風味をハッキリ感じるのは珍しいのですが、急に存在感が引き立つ瞬間に出くわして嫌〜な印象を抱いてしまいました。
　豚は柔らかく、それなりに美味。
　量。前回よりは余裕がありました。しかし液体油が早々に胃もたれを起こし、危険信号を発してくれました。なんとか固体完食。一口だけスープを飲んだらそんなに嫌な印象は無かったものの…うーむ。
　アブラコールでバランスを壊してしまった感があります。自爆。それを差し引いて考えれば総合的にレベル高い一杯でした。ごちそうさまー