「Berryz工房ファンの集い2008」へ行ってきました。一回目公演。9列目の左ブロック。かなりの良席をいただきました。 公演は基本的にBerryz仮面コント一色でした。舞台袖ではなく、会場後方およびサイドの扉からBerryzメンバーが登場。1組目に熊井夏焼嗣永、…

チルさんが管理しているラーメン二郎マップに、ラーメンのデジカメ写真を掲載することにしました。 写真を載せた店舗は以下の通り。アルファベット順。 府中 ひばり 一之江 池袋 神保町 富士丸神谷 関内 三田 相模大野 桜台 品川 野猿 ラインナップが少なす…

人生で5代目の眼鏡を購入しました。去年の4月に買った眼鏡がもう壊れてしまったのです。 ブリッジ部分が針金みたいな金属でクニクニッと成ってたものだったのですが、そこが折れて取れてしまった。 それ以前にブリッジの内部にある金属部分が、汗を浴びた影…

食ってばっかりかい。ラーメン二郎・桜台駅前店へ。9月以来（ログ）の訪問ですね。 行く途中で「大ラーメンに挑むべきか」について悩みました。「よし、再戦だぜ」という結論に。大挑戦は4月以来（ログ）です。 大ラーメン（￥750） ニンニク抜きヤサイ少な…

クォーターパウンダー・チーズことQUARTER POUNDER with CHEESEを食べました。 通常パティの2.5倍という話ですが、実物を見てもあまり実感できず。本来のハンバーガーパティどんだけ小さいねん、と。 味としてもあまりインパクトなし。マクドナルドのハンバ…

クォーター・パウンダー・チーズというメニューがMcDonald'sにお目見えしたと聞きつけて行ってみたのですがまだ発売してませんでした。28日からでした。 クォーター・パウンドといえばPulp Fictionのbullshitトークですね。とりあえず英文コピペ。無断転載。…

朝二郎したくなるよな。ガチで朝っぱらから家二郎しました。

ガラ＆節のベーススープが残りわずかなので、麺処井の庄インスパイアの辛辛魚ラーメンを綺麗に作ってみることに。 チャーシューを用意しようかなーと考えながらも脳裏には中本の冷やし味噌ラーメンのバラ肉片が浮かんでいました。SEIYUに寄って東京Xのバラ肉…

Berryz工房コンサートツアー2009春。FCチケットの当選発表されてました。 02/28(土) 18:00 ハーモニーホール座間 大ホール 落選 03/01(日) 14:00 ハーモニーホール座間 大ホール 当選 03/07(土) 18:00 東京厚生年金会館 当選 03/08(日) 14:00 東京厚生年金会…

電気グルーヴ「オレンジ」を久々に聴く。誰だ！の鬼気迫るイントロを聴いて改めて電気の足跡のデカさを思い知ると同時に、Berryz工房最新シングル「MADAYADE」がサーフサウンドでお茶を濁してきた件への違和感が膨れ上がる。 変わり映えしないテーマに冒険し…

ちょっとブランクがありましたがラーメンを作りました。まずは麺を打つ。 オーション … 892g 水 … 335cc 粉かんすい … 16g 3食分。1食400gくらい。粉かんすいのストックが切れたのでそれに合わせて水やら小麦粉やらを増減しました。ややパサつき気味の生地に…

無償交換してもらうために月曜深夜に郵送したXbox360コントローラ。日曜日に新品が届きました。実質土曜日の午前中に届いていたのですが不在でした。 それから思い立ってwindowsPCとXbox360をコネクトしてみました。でもPCのOSがXP homeなのであまり拡張性は…

道頓堀であったまろ。あったまろあったまろ。中華そば（￥700）麺特盛り（￥150）。 美味しいなー。麺とスープのからみもやや強めで嬉しかったです。スープ飲み干しました。ごちそうさま。

3週間ほどの家二郎期間を終えたところで早速ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店へ。 注文は大ラーメン豚入り（￥850）。「…（無言の視線）」「ニンニクだけ」「ニンニクだけ？」「はいっ」

18日・19日と劇団ゲキハロ第五回公演「Berryz工房vsBerryz工房」を観てきました。 ネタバレ全開で感想です。箇条書きでダラーッと。

邦題「殺人の追憶」をDVDで観て、泣いてしまった。たまに観るとこの映画の完成度の高さに圧倒されてしまう。 日本語版トレイラー 取るに足らないと思われていた証言の信憑性が後半になって突如復活する展開がゾクゾクしますね。そこから酒場の喧嘩シーンにつ…

麺処井の庄の「辛辛魚ラーメン」を真似た自作ラーメンです。

サバ等の削り節60gでダシを取ってガラ強めスープに混ぜて煮詰めました。ラヲタくさい表現を使うなら「豚骨魚介スープ」ですか。 リンカーンを観ていたら「俺のラーメン」と呼べるような一杯を作りたくなりました。というわけでこのスープを使った普通のラー…

Berryz工房が出演したお芝居「Berryz工房vsBerryz工房」を観てきました。 満足度高い内容でしたねぇ〜。座席は2階席だったのに、不完全燃焼感が全然ありませんでした。どう表現したらいいのかな。明日の公演を見終えた後に色々と書こうと思います。今日と明…

そんなテレビを観ながら、改めて作った魚介ダシとガラスープの融合を試みているチルさんです。

芸人ラーメン王という興味深い企画。豚骨系ラーメンは無かったですね。 ロバートの秋山は以前テレビで3日かけて豚骨ラーメン作ってたんで絶対今回の企画に出演すると思ったんだけどな。

ワイヤレスコントローラの電池の接触が悪いようです。頻繁に電源が落ちて本体との接続が切れる。ババつかまされました。 無償交換ですが1週間ほどかかるそうです。明日からXboxシステムアップデートされるんだけどなぁ。凹むのう

麺処井の庄インスパイアの辛辛魚ラーメン自作に挑戦しています。色々と試行錯誤してみることにしました。 まずはダブルスープ体制をシングル化。サバ系の出し汁をガラスープに投入。そこから煮詰めてスープの全体量を増やさないようにしました。粘度をキープ…

電気グルーヴ「オレンジ」収録「ポパイポパイ」が頭の中で鳴り出して、電気グルーヴ×スチャダラパー2ndシングル「聖☆おじさん」とおおよそ同じコンセプトの歌詞なんだなぁと思いました。 どっちの曲もゆうちゅなんとかにアップされていないので、代わりにガ…

あーあ、どっかに嫁いないかな。嫁。 帰宅したら強力粉で手打ち麺こしらえた上にラーメンのスープも用意して待っててくれるような嫁。 スープはあるけど、オーションはたっぷりあるけど、麺が無い！ １から作らないと食えない！ だるい！ きつい！

夜に帰宅してガラスープを見てみると…やったよ、プルプルだよ！ そのプルプル感をスイーツで例えるならパンナコッタでしょうか。色も白いしね。 そんなハイ粘度のスープを確保したとなると辛辛魚ラーメンの増産体制に入りたくなる。煮干ラー油を作る事にした…

ゲンコツとモミジのスープを今日も炊く。前日スープを炊いた寸胴から材料を一旦取り出し、スープを別の鍋へ移した。スープの一部はサブ鍋に収まらなかったのでフライパンへ。 その余ったスープがこれ。コラーゲン効果で全体がゼリー状態。やはり強火で炊くと…

家二郎かどうかは微妙なところですが、先日購入した家二郎スープの材料がまだまだ余っているので新しいスープを作ることに。 材料は ゲンコツ … 1.7kg モミジ … 1.0kg だけ。13期家二郎で使った骨の量とほぼ同じなのに我ながらビックリです。これらの骨が冷…

グラフィックボードにホコリが貯まると「電力が足りていません。補助電源が接続されているか確認してください」というような警告が表示される我がPC（自作）。接続してるのに「もっともっと」とせがんでくる。要するに電力供給が弱い。 この状態だとサドン・…

スープの底に溜まっていたカスを昨日取り除き、残ったスープは2.3リットル。うち1リットルを冷凍保存してみましたが、このスープを次回に流用するとしても焼け石に水かなーという気がします。だいいち、ビジュアルでスープの出来上がりを判断せざるを得ない…