ひばりヶ丘駅前店
家二郎ウィーク終了(日曜)から1週間と経たずにラーメン二郎へ行ってしまいました。
大ラーメン(¥650)。トッピングコールは「ニンニクだけー」。豚増し不可でした。残念。
ヤサイノーコールにしては割と多めかなという印象。ニンニクも結構多いですね。
今日のスープは甘めの仕上げ。総合的には濃くて分かりやすい味わい。グルは強すぎず。醤油感はほんのり。豚の繊維質、背脂粒子がチラホラしていてカオティックなビジュアル。
麺、豚は特に印象なし。豚は2.5枚分くらいかな。麺の太さをチル二郎のものと比べる事すら忘れていました。がっつきすぎ。
スープもかなり飲みました。ニンニクがフレッシュで刺激的でした。ごちそうさまでした。