2008-03-10から1日間の記事一覧

スープカレー

今夜のディナーもハウス・スープカリーの匠。 メークインの一部と鳥とピーマンをコンロでロースト。煮込むだけでは引き出せない食材の魅力に迫りました。写真がちょいブレたので焼き色が綺麗に見えてませんが。 美味しかった。