たまごサンド

 なりゆきでたまごサンドを作りました。過去に何度か作ったことがあるものの、たまごの味わい・食感が毎回いまいちだったのでちゃんと予習しました。
 参考にしたのは→レシピ ☆あのタマゴサンドに憧れて・・・☆ by 世界一の花
 結局コンビニのたまごサンドが理想的なんですよね。マヨネーズに生クリームを加える、黄身だけを最初に練る、それだけでかなり上手に仕上がりました。みなさんもやってみてっちょ