三田本店

　どうも。ラーメン二郎初めに行ってきました。三田本店です。1時間くらい並びましたかね。
　ぶたダブル入り大ラーメン（￥850）＋ニンニク。

　豚はかなりの量を載せていただきました。
　まずは豚と野菜を退治。豚は食感と味付けがきちんと両立しています。野菜は柔らかめで優しい甘み。
　スペースを確保してから麺に着手。一口目で納得できる味。そんなにガツンとくるわけではないけど麺とスープの浸透度が絶妙でございます。結局ラーメンってそこがカギですよね。

　固形物を食べ切ってスープ単体を味わうと野菜の印象が強いソフトな仕上がりなんですが、やっぱり麺が良いんでしょうね。最後まで美味しくいただけました。ごちそうさまでした。