某blogにて八王子野猿街道店のメニューと価格が判明したので二郎マップ内詳細ページに掲載しました。

ラーメン二郎的ラーメンを自宅で作っちゃおうぜ作戦、略して家二郎です。 新たに麺を打ち、つけ麺を作りました。麺生地は 中力粉 … 120g 強力粉 … 280g 水 … 180ml 食塩 … 6g かんすい … 6g 中力粉が半端な量なのは余り物だからです。 弾力が物足りないので…