2006-09-17から1日間の記事一覧
近々第７回家二郎を実行します。家二郎とは、自宅でラーメン二郎の味を再現しようと頑張っちゃう事を意味します。 第六回ではゲンコツでゴッテリしたスープを作る感覚を初めてつかみました。結果的に４杯分しか抽出できず、成功だったのか失敗だったのかを見…
近々第７回家二郎を実行します。家二郎とは、自宅でラーメン二郎の味を再現しようと頑張っちゃう事を意味します。 第六回ではゲンコツでゴッテリしたスープを作る感覚を初めてつかみました。結果的に４杯分しか抽出できず、成功だったのか失敗だったのかを見…
