スープカリーの匠・芳潤辛口。昨晩に続いて今日もコトコト。 鶏の胸肉は普通に煮込んでもつまらないのでコンロでローストにしてみました。ピーマン１個とメークイン１個も一緒にロースト。 鶏のローストは肉の中心にほんの少しだけピンク色が残る程度まで焼…
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