つけめんをローテーションに組み込めば8杯目のスープも確保できる事が判明。今日は今期2杯目のつけ麺にしました。 つけ汁。 スープ … 400cc カエシ … 50cc 塩 … 大さじ1/2 味味味 … 大さじ1/2 醤油は使わずカエシを使い、塩分を補強。 . 麺生地は昨日打った…