2010-01-28 15期スープpart1 家二郎 ゲンコツ2.5kgをひたすら強火で炊き続けました。午前11時から午後11時まで。 水は…24リッターくらい使ったかな。凄いな。明日もスープ作り継続です。ゲンコツ・豚足・腕肉をどのタイミングで投入するか。うーむ。