レザボア・ドッグスについてちょっと語ろうと思うのですが、そういえば昔リリースされたビデオパッケージには「男たちの挽歌」に近いテイストのダサめサブタイトル付いてたよね。 ちょっと調べたら分かりました。「仁義なき男たち」だそうですｗ レザボア・…

以前にも作った豚肉スープを再び。豚肉と長ネギをダラダラと炊いただけ。水を何度か継ぎ足しながら炊き続けると金色のスープが出来上がる。 桜台の肉スープはもっと褐色に近い色合いだから肉のパワーがガッツリ効いてるんだろうなぁ。 前回と今回のスープは…