デジカルビ

　CookDo Koreaの豚（デジ）カルビが大好きでここ３年くらいフェイバリットご馳走の座をキープしていたのですが、近所で唯一売ってるスーパー（SEIYU）にあまり行かなくなったのでご無沙汰してました。
　SEIYUの精肉コーナーにはブランド豚である東京Xの量り売りが行われているので、豚カルビを食べる時は出来るだけ東京Xで！と思っているのです。
　今年に入って１度も食べてなかったけど、やっぱり美味しかったです。ただ、ちょっと水っぽくなったので調理のコツみたいなの取り戻したい。写真撮るべきだったか。